PIZZA AU GORGONZOLA IGNYMONTAIN

Pour 6 à 8 personnes.

Son succès a dû vous faire écho. Voici la recette pour la fameuse Pizza au Gorgonzola Ignymontain.

Séparer la pâte à pizza en deux. Fariner la surface de travail et étendre la pâte à l'aide d'un rouleau à pâte afin de former un cercle.

Puis, étendre la moitié de la sauce tomate sur la pâte et garnir de fromage Gorgonzola Ignymontain. Disposer ensuite vos garnitures préférées sur le fromage.

Enfin, cuire au four sur une plaque pendant à peu près 10 min, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la pâte soit croustillante.

Servir avec une salade verte et un bon verre de vin rouge. Bonne dégustation !

Pizza au Gorgonzola: Recettes