QUEL VIN AVEC LE GORGONZOLA IGNYMONTAIN ?
Le meilleur duo.
Après avoir découvert Comment faire une sauce au Gorgonzola Ignymontain? et Comment faire une Pizza au Gorgonzola Ignymontain, je vous écris aujourd'hui pour vous conseiller sur quel vin servir avec ces plats.
Vins rouges, vins blancs ou vins rosés, découvrez quel vin il faut servir avec le Gorgonzola Ignymontain !
Du vin rouge ou du vin blanc ?
Le Gorgonzola se marie bien avec des vins blancs assez "évolués". Par exemple, un beau Sancerre blanc, un Mercurey premier cru Les Puillets blanc. Ou même un Marranges Premier La Fussière blanc, un Givry cruer Moines blanc ou un Vin de Savoie blanc.
Si vous aimez le vin rouge, vous pouvez très bien associer ce plat à un vieux vin rouge "sec" comme le Chinon Rouge, le Givry Rouge cru La Brûlée, le Châteaumeillant Rouge, le Bourgogne Côtes de Nuits Rouge ou le Cheverny Rouge.
Savoir quel vin servir avec le Gorgonzola Ignymontain c'est bien et c'est fait !
Pour déguster votre Gorgonzola (et autres fromages) autour d'un verre de vin dans les meilleures conditions, n'hésitez pas à checker notre tableau "Plateaux de Fromages et Vins" ! Vos meilleures soirées apéro vous attendent.